はちみつチョコバナナケーキ

わらびもちX
わらびもちX @cook_40120818

はちみつとチョコとバナナが好きなんです。お試しくださいね。(^o^)
このレシピの生い立ち
いつも、適当な分量で作っていたので
その日によって成功や失敗なんて
ことになってて。
自分の覚え書きとして残して
おきたいので。

はちみつチョコバナナケーキ

はちみつとチョコとバナナが好きなんです。お試しくださいね。(^o^)
このレシピの生い立ち
いつも、適当な分量で作っていたので
その日によって成功や失敗なんて
ことになってて。
自分の覚え書きとして残して
おきたいので。

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材料

15センチ角の型×2個分
  1. 完熟バナナ 3本
  2. ホットケーキミックス 350グラム
  3. ケーキ用マーガリン 100グラム
  4. 玉子 2個
  5. はちみつ 大さじ3
  6. 砂糖 100グラム
  7. 50cc
  8. お好みのチョコレート 適宜

作り方

  1. 1

    小なべに砂糖と水を
    入れて、火かけます。

    マーガリンは、溶かして置いておきます。

  2. 2

    火を細くして焦がさないように、カラメルを
    作り、そこへ
    レンジで30秒加熱して
    刻んだバナナを投入し
    からめます。

  3. 3

    溶かしたマーガリンに
    カラメルバナナ
    玉子、はちみつと
    ホットケーキミックスをふるいながら加え
    ざっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し込んで
    お好みでチョコを
    刻んだものをトッピングします。今回は
    大人のほろにが生クリーム

  5. 5

    あらかじめ180度に余熱しておいた、オーブンで23分焼きます。
    ようじで刺して何も
    付いてこなければOKです。

コツ・ポイント

焼きたても良いですが、冷蔵庫に入れて
翌日のほうがしっとりして美味しいと思います。(^o^)

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わらびもちX
わらびもちX @cook_40120818
に公開
三重県在住。主人と主人の母と柴犬のあずきの3人と1匹家族です。美味しいもの食べる事大好き時間があれば作るのも大好きです。皆さんのレシピいつも参考にさせていただいてます。見てるだけでも楽しいです。作った事のない料理もどんどんチャレンジしていきたいと思っています。皆さんのレシピに感謝。<(_ _)>
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