フライパン1つでナポリタン
にるもる @cook_40175801
フライパン1つで手早く簡単にできるナポリタンです。材料を半分にすれば、1人分でも手軽にできます。
このレシピの生い立ち
以前、ネットで見たレシピをアレンジ。自分の覚書のためにアップしました。
フライパン1つでナポリタン
フライパン1つで手早く簡単にできるナポリタンです。材料を半分にすれば、1人分でも手軽にできます。
このレシピの生い立ち
以前、ネットで見たレシピをアレンジ。自分の覚書のためにアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはうす切り、ハムは短冊、ピーマンは輪切りにして種をのぞく。
- 2
フライパンに☆の材料を全て入れて混ぜ、そこにパスタを半分に折って入れ、その上に玉ねぎとハムをのせて火にかける。
-
- 3
沸騰したら、弱めの中火にして蓋をしめ、5〜6分煮込む。
- 4
5〜6分煮たら蓋を開け、パスタを箸でほぐし、ピーマンを加え、時々混ぜながら、さらに5〜6分煮込む。
-
- 5
途中で水分がなくなりそうになったら、少しみずを足し、パスタがちょうどよい柔らかさになったら火を強めて水分を飛ばす。
- 6
バターを加えて全体に絡ませたら、火を止めて粗挽きこしょうをふる。
-
コツ・ポイント
最初にパスタをフライパンに入れる時は、しっかりとスープに浸かるようにしてください。また、コンソメキューブは崩して入れた方がよいです。お使いのパスタに合わせて、煮込み時間は調整してください。仕上げのこしょうは、たっぷりめがオススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149625
