簡単☆カンタン酢のきゅうり棒♪

京ちゃんプー☆ @cook_40098943
きゅうりをカンタン酢に漬けるだけ❗
バーベキュー・お祭り・海水浴・おつまみに♪
さっぱりしたきゅうりで大量消費にも!
このレシピの生い立ち
「簡単☆ミニトマトのカラフルピクルス♪」レシピID20030885 より、きゅうりのみで作れないか?きゅうり棒を作ってみました。
簡単☆カンタン酢のきゅうり棒♪
きゅうりをカンタン酢に漬けるだけ❗
バーベキュー・お祭り・海水浴・おつまみに♪
さっぱりしたきゅうりで大量消費にも!
このレシピの生い立ち
「簡単☆ミニトマトのカラフルピクルス♪」レシピID20030885 より、きゅうりのみで作れないか?きゅうり棒を作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりのブツブツは包丁の背で軽く落とします。ピーラー等で所々皮をむきます。
- 2
キッチンペーパーで巻いて水分をとります。
- 3
ビニール袋にきゅうりと酢を入れて、酢が全体に行き渡るように馴染ませて冷蔵庫で寝かします。
- 4
お好みで、辛いのがお好きな方は、酢と唐辛子を入れます。
- 5
暑い日には、氷の上に乗せて冷やしてどうぞ♪
- 6
「簡単☆きゅうりのピリ辛漬け」レシピID18311997 唐辛子で漬けたピリ辛いきゅうりです。
コツ・ポイント
所々皮をむいて、酢が染み込みやすくしました。酢の量は、調整して下さい。酢の量が少ないと味が薄くなります。
暑い日には、器に氷を置いて冷やしながら食卓へ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149645







