超簡単❕じゃがいも唐揚げ❕

うーん。 @cook_40277487
レシピとして載せていいのか迷いました
恥ずかしい(涙)でも美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
◯ックのフライドポテトを子供に食べさせる事もあるけど、自分で作るとまた美味しいです。
超簡単❕じゃがいも唐揚げ❕
レシピとして載せていいのか迷いました
恥ずかしい(涙)でも美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
◯ックのフライドポテトを子供に食べさせる事もあるけど、自分で作るとまた美味しいです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき輪切りにし水にさらし水気を軽くふく(さらさなくても大丈夫です。)
- 2
ビニール袋に入れ塩こしょうをし、片栗粉を入れてシャカシャカする。
- 3
180度の油でじゃがいもに火が通るまでカラッと揚げる。
- 4
出来上がり♪
衣にカレー粉をいれても美味しい - 5
揚げる時には片方にクッキングペーパーと揚げ網を敷いたフライパンを置いて揚げてます。終わったらペーパーを捨てるだけ。
- 6
余談ですが…この網キャンドゥでオーブントースター用のシリコン網として売ってます。1枚¥100で揚げ物用の網としても便利。
コツ・ポイント
コツもポイントもありませんm(_ _)m
唐揚げの時に片栗粉が余ったので、もったいないから作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149671



