作り方
- 1
剥きます!
- 2
味噌もたっぷり!
- 3
ソースを作る。
オリーブオイルを鍋に入れる。
- 4
トマトジュースはこちら。
- 5
トマトジュースとローリエを入れる。
しばらく煮込む。 - 6
生クリームを入れる。
- 7
しばらく煮込む。
- 8
蟹を入れる。
- 9
軽く混ぜながらしばらく煮込む。
煮込みながら味見をして 足りなければ塩コショウ。 - 10
こんな感じ。
- 11
茹でたパスタを入れる。
- 12
さっとかき混ぜて 器に盛る。
- 13
乾燥バジルか生バジルを飾って 美味しく召し上がれ!
- 14
余ったソースは冷凍しておきましょう!
- 15
本格的でも簡単!蟹のクリームパスタ が「蟹クリームパスタ」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/05/28
- 16
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コツ・ポイント
生の蟹は塩気があるので塩コショウは1番最後で!
クリーム系なので焦がさないように混ぜながら!
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