♡カニ缶でＺＥＰＰＩＮクリームパスタ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
コンソメ＆クレージーソルトで しっかりクリームパスタが出来ました(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
カニ缶を常にストックして イタリアンにも使います
今回は 水っぽい缶詰の味を より引き出してみました！！
♡カニ缶でＺＥＰＰＩＮクリームパスタ♡
コンソメ＆クレージーソルトで しっかりクリームパスタが出来ました(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
カニ缶を常にストックして イタリアンにも使います
今回は 水っぽい缶詰の味を より引き出してみました！！
作り方
- 1
カニ缶は よく水分を切ります
（残り汁は 玉子焼きにオススメ！）飾り用を少し残します
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを敷き玉ねぎを炒めます
火を止めて カニ缶を加えたら水分を飛ばします
-
- 3
生クリームを加えたら コンソメとクレイジーソルトで味を調えます
パスタが入るので濃い目に・・・
- 4
パスタの水切りの間に火をかけ
火を止めたらパスタを加えて絡めます
-
- 5
４を盛り付け 飾り用のカニ缶・・
参考までに ランプフィッシュと乾燥パセリを振りました
コツ・ポイント
カニ缶は水っぽくて味が薄まりやすいので しっかり水気を切り
パスタを入れる前は濃い目のソースに仕上げましょう
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