ベーコントマトブリトー
チェビ @cook_40091543
家にあるもので簡単ブリトー。もちもちの生地と、トマトの酸味とベーコンの塩気が美味しい!
このレシピの生い立ち
レシピID : 22628858のブリトーを作りたかったんですが、チーズもハムもなく、家であるもので適当につくってみました。
ベーコントマトブリトー
家にあるもので簡単ブリトー。もちもちの生地と、トマトの酸味とベーコンの塩気が美味しい!
このレシピの生い立ち
レシピID : 22628858のブリトーを作りたかったんですが、チーズもハムもなく、家であるもので適当につくってみました。
作り方
- 1
小麦粉と同量の水を混ぜる。なめらかにおたまから落ちるぐらいにの固さに。
- 2
フライパンで、ベーコン、薄切りしたミニトマト、きのこオリーブオイルで炒める。
- 3
塩こしょうとハーブ(イタリアンミックス)で味付けして、お皿にうつしておく。
- 4
フライパンを一度きれいにして、オリーブオイルかバターをひき、生地を広げる。薄くおたまかスプーンで伸ばす。
- 5
表面がかわいたら、裏側して両面軽く焼いてオッケー。
- 6
マヨネーズ(明太子マヨ)を生地にぬり、レタス、ベーコンやトマトをいためたものをのせる。半分におっていただきます!!
コツ・ポイント
生地が薄めの方が、巻いたときに形がとどまりやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149853


