白玉粉 豆腐団子
豆腐で作る白玉粉です。
このレシピの生い立ち
ずんだ餅を作るのに白玉粉を使って作ろうと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに白玉粉・豆腐を入れてよく混ぜます。※まとまらない場合は水を少しずつ入れ調節しながら作って下さい。
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- 2
1を団子にし、沸騰したお湯で茹でます。白玉粉が浮いてきたら5分ほど長く茹でて下さい。
- 3
冷水で冷やせば完成です。
- 4
ずんだ餅の作り方
レシピID 20147954 -
- 5
みたらし団子にしても美味しいです。
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コツ・ポイント
お水を入れすぎないように気をつけ下さい。
つくれぽ
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