玉ねぎ・ニンニクはスライス。ツナ缶は油をきる。大葉は千切り。

火を点ける前のフライパンにオリーブ油とニンニクを入れてから、点火する。香りが出たら玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。

パスタは塩と味の素を同量入れた湯で茹で上げ、お湯は捨てない!!

２に、ゆで汁・ツナ・酒・しょうゆ・コンソメを入れて煮る。

パスタと絡め、大葉をちらす。お好みで大根おろしをトッピングする。