牛蒡の黒ゴマ酢和え

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

ごま和えにお酢を少し加えさっぱりと仕上げました♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした牛蒡のごま和えを作りたかったので！

牛蒡の黒ゴマ酢和え

なおきんとん's cooksnap of when they made 牛蒡の黒ゴマ酢和え.
けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

ごま和えにお酢を少し加えさっぱりと仕上げました♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした牛蒡のごま和えを作りたかったので！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. 牛蒡(洗い) 1本
  2. 砂糖 大さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. みりん 大さじ1/2
  5. ☆黒ゴマ 大さじ1
  6. ☆胡麻油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛蒡を4cm幅に切り縦に4～6等分する

  2. 2

    レンジで600w1分チンする

  3. 3

    ☆以外を加え、混ぜたら1分チンする

  4. 4

    ☆を混ぜ加える

コツ・ポイント

牛蒡は皮付きでも大丈夫です！
口に残るようでしたらお好みで剥いてください～
レシピを編集
レポートを見る
共有
なおきんとん's cooksnap of when they made 牛蒡の黒ゴマ酢和え.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
に公開
かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 酢飯
  2. レモンメロン冷やし中華
  3. レモンメロンサラダ
  4. 本格的大人のスイートポテト
  5. 飲める手羽元
  1. カリフラワーとパプリカの豆乳スープ
  2. 10分副菜☆舞茸のチーズ焼き
  3. 調理時間10分以内！簡単和風パスタ
  4. おやつにもお弁当にも！さつま芋のりんご煮