ズボラ☆春巻きの皮で簡単ラザニア☆

たこ焼きマンボ
たこ焼きマンボ @cook_40101718

ホワイトソースもミートソースも市販の缶詰、春巻きの皮も使って、簡単ラザニア(*>ω<*)
お肉も入れてボリュームアップ

このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたーい。
でも、パスタ茹でるのめんどくさーい。
よし、春巻きの皮使ってみよう(`・∀・´)形が似てるし。
というわけで、作りました。

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材料

4人前
  1. 耐熱皿(幅14cm深さ3cm) 4つ
  2. 春巻きの皮 10枚
  3. ホワイトソース 290g(缶詰1個分)
  4. ミートソース 290g(缶詰1個分)
  5. Aとりもも肉 1枚
  6. Aしめじ 1株
  7. A冷凍コーン 好きなだけ
  8. チーズ 好きなだけ
  9. ればセリ 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を四等分に切る(グラタン皿に入らなければ更に半分に切る)

  2. 2

    鳥肉を一口大より少し小さいくらいに切る。

  3. 3

    Aをまとめて炒める。

  4. 4

    グラタン皿にホワイトソースを薄く引き、春巻きの皮を1枚乗せる。

  5. 5

    ミートソースを薄く引き、また春巻きの皮を1枚乗せる。

  6. 6

    4と5を交互につづけ、最後の1枚が残った時点でやめる。

  7. 7

    ホワイトソースを少し多めに塗り炒めたAを乗せ、少しホワイトソースに沈め、最後の春巻きの皮を乗せる。

  8. 8

    上にチーズを好きなだけかける。

  9. 9

    オーブンを220度にして、温まったら、15分程焼く。(家庭によって火力が違うので様子を見て下さい)

  10. 10

    出来たら、パセリをオシャレにふりかける。

  11. 11

    いただきまーす((人´∀`*))

  12. 12

    Aの食材を他のものに変えてもOK☆
    ほうれん草、鮭、鱈、白菜、きのこたっぷりにしてもいいし…。
    次は何にしようかなぁ。

  13. 13

    ラザニアって夜ごはんにすると、他のおかずに悩むよね。
    今日はもやしのサラダとポトフで野菜を補って、バランス取ったよ☆

コツ・ポイント

ホワイトソースはスプーンだと塗りにくいので、絞り袋またはビニール袋に入れて端を切ったもので絞るとやり易いです。
3、4箇所にぽつんと置くだけでも大丈夫です。

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レシピ作者

たこ焼きマンボ
たこ焼きマンボ @cook_40101718
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