好きな野菜で簡単ラザニア♡
簡単ホワイトソース♡で出来るラザニアです。ミートソースは市販と手作りの2パターン書いてます。
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたくて、カボチャを使って作ったラザーニャです♡好きな野菜をいれて栄養も考えました。ラザニアの皮がなかったらマカロニとかでもグラタンになって美味しいです！
好きな野菜で簡単ラザニア♡
簡単ホワイトソース♡で出来るラザニアです。ミートソースは市販と手作りの2パターン書いてます。
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたくて、カボチャを使って作ったラザーニャです♡好きな野菜をいれて栄養も考えました。ラザニアの皮がなかったらマカロニとかでもグラタンになって美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
しめじを茹でて、サラダ油でしめじ、ベーコンを炒める。他のきのこでも◎。鶏ももなどでもOK。鶏にしたら少し塩分を足して。
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- 2
カボチャを切って蒸す。私はずぼらな為、シリコンスチーマーで3〜5分レンジ(700w)でチン。
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- 3
オリーブオイル適量と塩少々を入れた湯でラザニアの皮を4分程茹でる。オイルのおかげで皮同士がくっつかない。湯切りしておく。
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- 4
【ホワイトソース】分量を全部鍋にいれて、混ぜながら温める。とろっとしたら完成。塩はベーコンで塩っけがあるので少なめが◎
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- 5
レシピID：19266920 にも簡単ホワイトソースの作り方載せてます。話題レシピ入りしました♡
- 6
【ミート】ホールトマト、玉ねぎ、ひき肉を炒める。ケチャップ、バジル、塩こしょう、ニンニクで味付け。醤油は隠し味。
- 7
私は今回は市販のミートソースを使いました。
- 8
底に火をもっと通したいカボチャ、野菜を敷く。今回はカボチャですが、私はナスをいれるのが大好きです♡
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- 9
ホワイト、ラザニア、ミート、ラザニア、ホワイト、チーズの順で層にする。順番は適当で◎だけどソースでラザニアの皮を挟む
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- 10
1分くらいレンジでチンしたあと、オーブン200度で7分くらい焦げ目がつくまで焼いたら完成！
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コツ・ポイント
ホワイトソースの基本的な割合は小麦粉:バター:牛乳＝30g:30g:1カップで必要な分だけ倍数にすると何でも使えます♡
カボチャ、ナス、ほうれん草など、好きな野菜をいれてラザニアができます。
つくれぽ
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