かぼちゃ スコーン QC クランベリー
簡単に作れるスコーン。
仕上がりはふわふわ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃのスコーン食べたくて！
作り方
- 1
かぼちゃは無水で茹でる。
粉類を全てFPドゥーブレードでよく混ぜたら、かぼちゃとバターを入れて粉チーズ状にする - 2
ヨーグルトを入れよくこねたら、まな板の上で具を入れてよくこねる。
綿棒で2センチ暑さに伸ばして、お好みの方で抜く。 -
- 3
IRプレート170°で13分焼いて、裏返し6分焼く。
ウォックのガス火の場合は中火で15〜20分くらい焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃは無水で茹でる！
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