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万能ワンタン☆-レシピのメイン写真

万能ワンタン☆

クック43DC5L☆
クック43DC5L☆ @cook_40276792

ワンタンは、万能! 鶏ガラの素いれて、残ったもやしいれて、スープ! 単品であげてもおいしい!

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材料

  • ワンタンの皮 30枚
  • えび 70g
  • ねぎ 5センチ
  • しいたけ 2枚(3枚にしたら主張がすごい笑)
  • もやし 袋の3分の1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩胡椒
  • しょうがチューブ 1〜1.5センチ
  • 鶏ひき肉 120gくらい 小さいパックのやつ。
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作り方

  1. 1

    もやしは水から5分くらいさっとゆでる。

  2. 2

    ねぎ、もやし、しいたけはみじん切り。
    えびは軽いみじん切り。

  3. 3

    鶏ひき肉、みじん切り軍団をいれ、ごま油、塩胡椒、しょうがをいれて混ぜる。

    • 万能ワンタン☆作り方3写真
  4. 4

    ワンタンに包む。

    • 万能ワンタン☆作り方4写真
  5. 5

    ワンタンは水で皮つけなくても大丈夫!

    • 万能ワンタン☆作り方5写真
  6. 6

    包んだらできあがり!

    • 万能ワンタン☆作り方6写真

コツ・ポイント

えび好きだから、乱切りで えびを主役風にしました(^^)
スープ、あげてお弁当のおかず、四角に包んで焼いてみてもいいかも。
万能です(^^)
材料は、お好みです。ごぼう、水切った豆腐、枝豆みじん切りなど。
お好みワンタン無限です(^^)

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クック43DC5L☆
クック43DC5L☆ @cook_40276792
2018/01/19 10:38に公開

このレシピのキーワード

ワンタン ねぎ エビ もやし しいたけ とりひき肉

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