万能ワンタン☆

クック43DC5L☆ @cook_40276792
ワンタンは、万能! 鶏ガラの素いれて、残ったもやしいれて、スープ! 単品であげてもおいしい!
このレシピの生い立ち
万能ワンタン!
作り方
- 1
もやしは水から5分くらいさっとゆでる。
- 2
ねぎ、もやし、しいたけはみじん切り。
えびは軽いみじん切り。 - 3
鶏ひき肉、みじん切り軍団をいれ、ごま油、塩胡椒、しょうがをいれて混ぜる。
- 4
ワンタンに包む。
- 5
ワンタンは水で皮つけなくても大丈夫!
- 6
包んだらできあがり!
コツ・ポイント
えび好きだから、乱切りで えびを主役風にしました(^^)
スープ、あげてお弁当のおかず、四角に包んで焼いてみてもいいかも。
万能です(^^)
材料は、お好みです。ごぼう、水切った豆腐、枝豆みじん切りなど。
お好みワンタン無限です(^^)
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