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ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡
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ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡-レシピのメイン写真

ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

もっちもちで自家製ならではの美味しいロールパンです♡お弁当や運動会、ピクニック、おもてなしにもアレンジ自由自在(^^)
このレシピの生い立ち
もちもちのロールパンを作りたくて(^^)

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きららtee
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材料

5個分(ミニ)
  1. 強力粉 180g
  2. おからパウダー 20g
  3. 塩 小1/2
  4. 砂糖 大2
  5. スキムミルク 大1
  6. ドライイースト 小1
  7. バター 大1
  8. 溶き卵 1/2個分
  9. 溶き卵(照り分) 1/2個分
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作り方

  1. 1

    ○の材料をこねます。

    • ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡作り方1写真
  2. 2

    全体的にまとまったら、HBで2次発酵までします。

    • ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡作り方2写真
  3. 3

    おからパウダーを打ち粉として使い、5等分にしたタネをのばします。

    • ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡作り方3写真
  4. 4

    このように折りたたんでさらにのばします。

    • ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡作り方4写真
  5. 5

    残りの卵液を照りように塗ります。

    • ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡作り方5写真
  6. 6

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、パン生地をのせたら焼いていきます。

    • ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡作り方6写真
  7. 7

    オーブンで200度で10分焼きあげれば完成♡

    • ヘルシー!ダイエット中のロールパン♡作り方7写真

コツ・ポイント

おからパウダーを使うことでヘルシーになります(^^)

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/09/21 02:15に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150154
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