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きららtee

きららtee

@cook_40276785
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長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。
食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡
安心して食べても太らないがモットーです!
あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います

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    簡単♡柔らかみぞれ和風チキン♡

    鶏胸肉 • 料理酒 • 酢 • 水 • 生姜 • 大根 • みりん • 醤油
    • 2人以上
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    絶品!基本のイカとなすのトマトソース♡

    なす • 玉ねぎ • イカ • にんにく • 鷹の爪 • 白ワイン • オリーブオイル • トマト缶 • コンソメ • 粗挽きこしょう • しお • バルサミコ酢 •
    • 2人分
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    簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡

    にんじんの葉 • オリーブオイル • にんにく • 塩 • パスタ • トマト缶 • 豆乳
    • 2〜4人分
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    豚ヒレのビール煮♡

    豚肉 • 玉ねぎ • にんにく • ビール • コンソメ • ローリエ • 塩コショウ • 粒マスタード
    • 1〜2人分
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    手作り!カボチャのもちもちニョッキ♡

    カボチャ • 強力粉 • 塩 • オリーブオイル • 小麦粉
    • 3〜4人分
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    簡単!イングリッシュマフィンのトマトピザ

    イングリッシュマフィン • トマト • バター • マスカルポーネ • バジル
    • 2人分
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    肉なし!絶品豆腐のミートソース♡

    豆腐 • トマト • オリーブオイル • にんにく • まいたけ • にんじん • 玉ねぎ • ケチャップ • 中濃ソース • コンソメ • 砂糖
    • 4人分ぐらい
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    簡単!絶品!柔らか鶏胸肉の甘酢あんかけ♡

    鶏胸肉 • お酢 • レタス • 長ネギ • お酢 • 醤油 • 砂糖 • お水 • 料理酒 • 水溶き片栗粉
    • 2人分
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    絶品!簡単!和風なすの煮浸し♡

    米なす • ししとう • 醤油 • みりん • ほんだしの素 • しょうが • 水 • 大根おろし • 刻みネギ
    • 1〜2人分
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    簡単!基本のリコッタチーズ♡

    牛乳 • レモン汁 • 塩
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      絶品!簡単!秋鮭といくらの親子丼♡

      下記の
      • 3人分〜
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      簡単!絶品!秋鮭の炊き込みご飯♡

      秋鮭 • しめじ • お米 • 醤油 • 砂糖 • 料理酒 • みりん • ほんだしの素 • 水
      • 3人分〜
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      絶品!簡単!さつまいもスティック♡

      焼き芋 • バター • クッキー • バター • 牛乳 • ラム酒 • 砂糖 • 卵黄 • 卵黄
      • 2〜4人分
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      簡単!基本!フライパンで鮭の焼き方♡

      生鮭 • 水
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        麻婆豆腐

        豆腐 • しめじ • レタス • にんにく • しょうが • 料理酒 • 豆板醤 • 醤油 • 鶏ガラの素 • 砂糖 • 水 • 塩コショウ
        • 2人分
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        簡単!ヘルシー絶品!アジの梅風味たたき♡

        あじ • カリカリ梅 • 生姜 • 玉ねぎ • 長ネギ • 醤油 • ダシの素 • お酢 • 昆布茶の素 • 炒りごま • 万能ねぎ • カボスorレモン汁
        • 2人分
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        簡単!絶品!お店みたいなふわふわニラ玉♡

        ニラ • 卵 • 豆腐 • 塩コショウ • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 料理酒 • 万能ねぎ • 紅生姜
        • 2〜3人分
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        絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡

        レタス • おからパウダー • 豆腐 • 玉ねぎ • しょうが • しょうゆ • 塩コショウ
        • 2人分
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        簡単!絶品!アヒージョ♡

        タコ • エリンギ • ミニトマト • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • 塩 • パセリ
        • 2人分
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        簡単!絶品!キャベツのぶりの蒸し焼き♡

        キャベツ • ぶり • 料理酒 • 白だし
        • 1人分
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