☆ルッコラ・唐辛子・ツナでシャンパン★

pinkpiyoko
pinkpiyoko @cook_40109032

飲みながら、即席で、好きな食材を合わせただけの感じのレシピです^^;
このレシピの生い立ち
飲みながら作ったので、改善の余地あり....かもです^^;

☆ルッコラ・唐辛子・ツナでシャンパン★

飲みながら、即席で、好きな食材を合わせただけの感じのレシピです^^;
このレシピの生い立ち
飲みながら作ったので、改善の余地あり....かもです^^;

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材料

一人
  1. ルッコラ 適当
  2. とうがらし(ひも唐辛子) 適当
  3. ツナ缶 半分
  4. 塩コショウ 適当
  5. アーリーレッド(紫玉ねぎ あったから(入れなくてもいい)
  6. オリーブオイル 適当
  7. めんつゆ(3倍濃縮) カレーのスプーン1くらい
  8. 大葉 たっぷり(なくてもok)
  9. 生姜(チューブ) ギュッと一握り

作り方

  1. 1

    フライパンを温めオリーブオイルでルッコラ・アーリーレッド・とうがらしを炒める(面倒なので、順番考えず一気に炒めましたw)

  2. 2

    食材がフライパンの中でしなっとした感じがしたら、塩コショウして、さらに麺つゆ投入して弱火で煮込む感じで。

  3. 3

    いい感じに麺つゆがからまったら、生姜(チューブです;)をたっぷり入れてすぐ皿に盛る。

  4. 4

    大葉があったので、乗せてみたら激ウマでした^^

コツ・ポイント

コツとか特にないレシピです;

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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