おつまみにご飯にお茶うけに。万能料理です。このレシピの生い立ち友人に教えてもらったものを少し改良しました。
沸騰したお湯に6～8分湯がく。
ぬめりを取ります。取りすぎないようにして下さい。
薄く切り、切った切り口がピンク色をしていてもしばらくすると色が茶色になります
しそ、ゴマ、ぽん酢、しょうがを混ぜ合わせる。
冷凍庫に4～5 日 いれておけば食べられます。二日目から更に味がついて美味しくなります。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
