りんごとさつま芋のスィートポテト

Name: りんごとさつま芋のスィートポテト
Yield: 10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 2本; りんご 1個; 卵 1個; ◼コーヒミルク 4個; ◼シナモン 小さじ2; ◼砂糖 大さじ1; ◼牛乳 100cc

生クリーム不要、りんごの食感がいいアクセントになっているスィートポテトです♪
とっても簡単なので、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
生クリーム不要、食感のあるスィートポテトにしたく。

材料

10個分

溶き卵はツヤを出すために上だけ塗ることが多いですが、今回は周りの食感を出すために、全体を溶き卵にくぐらせ付けます。

ミシャコ @cook_40055708

2014/09/16 02:42に公開

食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。

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