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蒲焼きそば
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蒲焼きそば-レシピのメイン写真

蒲焼きそば

homura01
homura01 @cook_40278801

蒲焼のタレを使った焼きそば風！ 甘くってお子さんでも食べやすい
このレシピの生い立ち
業務用の大きなボトルの蒲焼のタレをもらったので焼きそばに挑戦してみました。
甘さをうまく生かして辛い紅しょうがを食べやすくなります！！

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甘さをうまく生かして辛い紅しょうがを食べやすくなります！！

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蒲焼のタレを使った焼きそば風！ 甘くってお子さんでも食べやすい
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業務用の大きなボトルの蒲焼のタレをもらったので焼きそばに挑戦してみました。
甘さをうまく生かして辛い紅しょうがを食べやすくなります！！

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甘さをうまく生かして辛い紅しょうがを食べやすくなります！！

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材料

2人分
  • 中華麺 2人分
  • 蒲焼のタレ 大さじ3.5
  • キャベツ 20ｇ
  • ピーマン 3個
  • 人参 10ｇ
  • 白ネギ 10ｇ
  • 紅しょうが 20ｇ
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作り方

  1. 1

    人参を短冊切りにして炒める。キャベツはざく切り、ピーマンは千切り、白ネギは5cm長さに長いまま

  2. 2

    人参に火が通ったら、ほかの具材もいれて炒める。
    塩こしょうで簡単に味をつけてお皿に取り出す

  3. 3

    洗わずそのままのフライパンで麺を炒め、蒲焼のタレをまわしかけて炒める

  4. 4

    そこに具材を戻して軽く絡めてお皿にもりつけて、紅しょうがを飾る

コツ・ポイント

味付けは自分の好きな味付けになるように量を調節してください！
具材め好きな具材をいれちゃってくださいっ
紅しょうがのすっぱさと蒲焼のタレの甘さがうまく絡み合います
マヨネーズとの相性もいいですよ!!

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homura01
homura01 @cook_40278801
2014/09/13 13:48に公開

このレシピのキーワード

焼きそば にんじん キャベツ ピーマン 中華麺 長ネギ

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