白米をラップで顔の形とチョンマゲの形に握り塩をふる。チョンマゲは海苔で包む。

ハサミで頭、眉、目、鼻、口と切り抜く。チーズでマゲと白目を型取る。ハムで唇を型取る。
冷めた白米にパーツをのせ完成。