簡単に♪鯖缶ときゅうりの梅肉あえ
ミナクックちゃん @cook_40258243
サバ水煮缶ときゅうりを梅肉で和えました。さっぱりとした味わいです♪お酒のおつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
話題の鯖缶のレシピを考えてみました♪
簡単に♪鯖缶ときゅうりの梅肉あえ
サバ水煮缶ときゅうりを梅肉で和えました。さっぱりとした味わいです♪お酒のおつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
話題の鯖缶のレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
きゅうりを綿棒でたたいて塩水につける。キッチンペーパーで水分を取り、一口サイズに切る。梅干しは種を取り除き、刻んておく。
- 2
ボウルに梅干しと黒酢、ごま油を合わせる。水気をきった鯖缶ときゅうりもいれて和える。
コツ・ポイント
ごまを加えて和えても美味しいと思います。
サバの水分はできるだけきってください。
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yukiko206 -
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