残ったキムチで納豆オムレツ!!
えれふぁんとん @cook_40108098
栄養があるのに残り物で出来ちゃう!!
甘い!?辛い!?ご飯が進む味です♪
このレシピの生い立ち
少しキムチが残っていて、食卓に出す程の量も無く、納豆も１パックしか無くて…(。>д<)
かさまし作戦!!です♪
残ったキムチで納豆オムレツ!!
栄養があるのに残り物で出来ちゃう!!
甘い!?辛い!?ご飯が進む味です♪
このレシピの生い立ち
少しキムチが残っていて、食卓に出す程の量も無く、納豆も１パックしか無くて…(。>д<)
かさまし作戦!!です♪
作り方
- 1
長ネギは粗いみじん切りに、キムチは細かく刻みます
- 2
ボールに卵、砂糖を入れて溶きます
- 3
みりん･醤油･塩も入れて混ぜ、納豆･長ネギ･キムチも入れて混ぜます
- 4
フライパンに油をひき(強火)、③をいっきに流し入れて弱火にして菜箸でぐるぐる混ぜながら固めていきます
- 5
このくらい(写真でわかるかな？)固まったら、卵を三つ折りにたたみましょう
-
- 6
たたんだら、１分程してひっくり返し更に2分焼いて火を止めて完成♪
-
コツ・ポイント
まだたまごが柔らかそうなら、火を止めた後に蓋をして、５分程蒸らして下さいo(^o^)o
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
キムチそぼろ☆納豆オムレツ丼 キムチそぼろ☆納豆オムレツ丼
キムチそぼろと納豆をあわせてとろとろ卵で包みました。ご飯にのせてがつ～ん！！といただくのが我が家流。もちろんつまんでも♪
CoffeeCoco -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150930
