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キャベツとキムチの納豆オムレツ
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キャベツとキムチの納豆オムレツ-レシピのメイン写真

キャベツとキムチの納豆オムレツ

クックH6LN79☆
クックH6LN79☆ @cook_40162619

冷蔵庫の余り物でズボラオカズ‼
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で夕飯を悩んでるときになんとなく思い付きました。適当に作ったわりには美味しくできたのではないかと思います✨

冷蔵庫の余り物でズボラオカズ‼
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キャベツとキムチの納豆オムレツ

クックH6LN79☆
クックH6LN79☆ @cook_40162619

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冷蔵庫の残り物で夕飯を悩んでるときになんとなく思い付きました。適当に作ったわりには美味しくできたのではないかと思います✨

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材料

一人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 長ネギ 1/2本
  3. キムチ 好きなだけ
  4. 納豆 1パック
  5. たまご 2個
  6. 炒め用油 適量
  7. ウエイパー 大さじ1弱
  8. マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに長ネギは斜め小口切りにしておきます

  2. 2

    1でカットした野菜を油で炒めて油が馴染んだら蓋をして蒸し焼きにします
    焦げないように弱火で

  3. 3

    野菜がしんなりしたら切ったキムチ(切らなくてもオッケー)とウエイパーを投入し蓋をせず中火にして炒め、水分を飛ばします

  4. 4

    卵と納豆を一緒にボウルでしっかり混ぜます
    (納豆のたれはいれてもいれなくても)

  5. 5

    卵液をフライパンに流し入れ、弱火にしてから蓋をして卵に火を入れます

  6. 6

    3分～5分蒸し焼きにしたら完成です

コツ・ポイント

ウエイパーで味はしっかりついてますので、マヨネーズはお好みで♪

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クックH6LN79☆
クックH6LN79☆ @cook_40162619
2016/11/19 14:04に公開

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