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レンジで簡単 小松菜とこんにゃくの白あえ
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レンジで簡単 小松菜とこんにゃくの白あえ-レシピのメイン写真

レンジで簡単 小松菜とこんにゃくの白あえ

・まほ・
・まほ・ @cook_40237002

レンジだけで出来るのでとても簡単です！
このレシピの生い立ち
白和えが大好きで洗い物を少なく、手間をかけずに作りたくて考えました。

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・まほ・
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材料

4人分
  • 木綿豆腐 250g
  • こんにゃく 70g
  • 小松菜 2株
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★粉末だし 小さじ1/2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。（私はキッチンペーパーに包んで絞ってます。）

  2. 2

    小松菜を食べやすい大きさに切り、こんにゃくは細長く切る。

  3. 3

    ボウルに小松菜を入れ、被るぐらいの水を入れる。レンジで500Wで3分加熱する。

  4. 4

    3のボウルにこんにゃくも加え、小松菜も一緒に500Wで6分加熱する。

  5. 5

    こんにゃくと小松菜の水を切り、ボウルに豆腐と一緒に入れ、★を加えて混ぜる。
    （豆腐を潰しながら）

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして完成！

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・まほ・
・まほ・ @cook_40237002
2019/09/29 09:28に公開
作ること、食べることが大好きな大学生です
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このレシピのキーワード

白和え 小松菜 こんにゃく もめん豆腐

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