【簡単手間なし】ナスの醤油炒め

コケ子
コケ子 @cook_40159517

簡単にナスが美味しくべれます
このレシピの生い立ち
ナスの素揚げが好きだけど、油を少なくして作りたかったので

【簡単手間なし】ナスの醤油炒め

lala5's cooksnap of when they made 【簡単手間なし】ナスの醤油炒め.
きらり流れ星's cooksnap of when they made 【簡単手間なし】ナスの醤油炒め.
umemodoki's cooksnap of when they made 【簡単手間なし】ナスの醤油炒め.
コケ子
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簡単にナスが美味しくべれます
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ナスの素揚げが好きだけど、油を少なくして作りたかったので
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材料

  1. オリーブ油 少し多め
  2. ナス 3つ
  3. 醤油 適量
  4. 生姜チューブ 適量

作り方

  1. 1

    少し多めの油を鍋に入れ熱し、カットしたナスを全体に油が回るよう炒める

  2. 2

    ナスが透明になってきたら、醤油を回し入れ、生姜チューブを適量入れ、全体に馴染ませる

  3. 3

    ナスがクタッとしたら出来上がり

コツ・ポイント

カットして炒めるだけです
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