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今日のおかゆ♪-レシピのメイン写真

今日のおかゆ♪

とものりのもと
とものりのもと @cook_40104423

残りご飯とある物でパパっと。
このレシピの生い立ち
朝食が、パンからご飯に変わりつつあります♪朝でも、パパっと食べやすいごはんを考えています。

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材料

  1. ご飯 大人茶碗一杯
  2. 水 200cc
  3. シーチキン缶詰め 70g入りの半分
  4. サラダかまぼこ 4本(好きなだけ)
  5. 卵 1個
  6. 塩麹 小さじ1
  7. めんつゆ(濃縮2倍) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    少量の時は、直径約18
    センチの鍋を使ってます。

    • 今日のおかゆ♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にご飯、水、シーチキンを入れて、火にかけます。シーチキンは3つパックとかで売ってる背の低い缶です。

    • 今日のおかゆ♪作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にして、サラダかまぼこをさいて入れる。

  4. 4

    溶き卵、塩麹、希釈つゆを入れて、中火にする。つゆは、今回もこちらを使用しています。

    • 今日のおかゆ♪作り方4写真
  5. 5

    焦げないように混ぜながら、ひと煮立ちしたら完成です。

コツ・ポイント

薄味に仕上がると思います。お好みで調整を。うちは子供の要望で何かしらたします。今回は、塩麹を小さじ1たしました。つゆ、塩でもOKです。
緑をたすなら、(冷凍)枝豆とか、大葉などいかがでしょう。

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とものりのもと
とものりのもと @cook_40104423
2014/09/13 08:28に公開
レパートリーを増やすべく、検索の日々☆つくれぽでキッチンへおじゃまします♪かつて考えを絞り出して出来たレシピは、ザ☆ズボラです。モットーは「材料は少なく、工程は短く。」(^^ゞ2019年、やっとお菓子作りに目覚めました。どうぞよろしくです(*⌒▽⌒*)
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