玉ねぎは、スライスします。
しめじは根元を切りほぐしておきます
生椎茸は、食べやすい大きさに切ります
ベーコンはスライス

フライパンに、油、ベーコンを炒め玉ねぎ、しめじ、生椎茸をソテーして軽く、コンソメ、塩コショウで完成です。