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しめじとベーコンのスパイシーソテー 
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しめじとベーコンのスパイシーソテー -レシピのメイン写真

しめじとベーコンのスパイシーソテー 

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

朝ごはんにカレー味のきのこ。
朝から体がシャキッとする感じです♪
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朝ごはんにぴったりなきのこのソテーを作りました

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しめじとベーコンのスパイシーソテー 

Farmer’s KEIKO
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材料

1~2人分
  • しめじ(石づきを取りほぐす) 1パック(100g)
  • ベーコン(細切り) 1枚
  • バター(又はマーガリン) 5g(大さじ2分の1程度)
  • ドライパセリ 少々
  • 【A】
  • カレー粉 小さじ2分の1
  • ウスターソース 小さじ2分の1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    しめじはラップをしてレンジ500wで1分加熱してしんなりさせる。

  2. 2

    フライパンにバターを熱しベーコンを炒めしめじを入れる。しめじに油が回ったら【A】で調味しドライパセリを混ぜる

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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2017/09/22 12:41に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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シメジ ベーコン バター カレー粉

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