秋刀魚の炭火焼き 真っ黒ダケ @cook_40249988 旬の秋刀魚を備長炭で焼きあげた、最高の一品ですこのレシピの生い立ち毎年恒例で旬の秋刀魚を備長炭で焼いて食べてます、最高ですよ もっと読む 旬の秋刀魚を備長炭で焼きあげた、最高の一品ですこのレシピの生い立ち毎年恒例で旬の秋刀魚を備長炭で焼いて食べてます、最高ですよ もっと読む 秋刀魚の炭火焼き 真っ黒ダケ @cook_40249988 旬の秋刀魚を備長炭で焼きあげた、最高の一品ですこのレシピの生い立ち毎年恒例で旬の秋刀魚を備長炭で焼いて食べてます、最高ですよ もっと読む 旬の秋刀魚を備長炭で焼きあげた、最高の一品ですこのレシピの生い立ち毎年恒例で旬の秋刀魚を備長炭で焼いて食べてます、最高ですよ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人前(焼き写真は３人分) 生さんま １尾 大根おろし 一つまみ すだち 1/2個 醤油 適量 木炭 適量 備長炭 適量 炭焼コンロ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 着火材を一番下に敷いて木炭を焼きます 2 木炭が真っ赤になったら備長炭を上に置いて、うちわで一気に数分扇いだら簡単です 3 炭火が全体的に赤くなり安定したら秋刀魚を乗せて焼きます 4 備長炭なので、あっと言う間に焼けます(片面4分ずつくらい) 5 秋刀魚の油で火が着いたらうちわで一気に消せば大丈夫です、後は秋刀魚の大きさで焼き時間を微調整してください 6 焼き上がったら秋刀魚皿に盛り付けて完成です 7 醤油で食べる派なので秋刀魚には塩は使用してません コツ・ポイント 炭火さえ安定すれば後はあっという間に秋刀魚が焼けます、備長炭を使う時は火着きの良い木炭も使うと楽になります 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20151188 コピーしました！ 真っ黒ダケ @cook_40249988 2014/09/16 00:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー あっ、どうも料理が趣味でたまに失敗もします失敗する日くらいあるわい!!どうぞよろしくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード 炭火焼 大根おろし さんま すだち 似たレシピ その他のレシピ 香ばし若狭地♪甘鯛の松笠焼き なすの生姜みそのせ 鶏ひき肉もやしブロッコリーの にんにく醤油炒め ワンボウルで♪かぼちゃのケーキ とうふでかさ増し！ねぎトロ 簡単！激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ 劇的柔らかさ！ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き 簡単なのに本格的！濃厚チーズリゾット♡ 朝食にランチに❂とろ〜りエッグスラット❂ お弁当に♪ナポリタンみたいなウインナー Fat burning water Caramel Apple Bites Pepper Steak Creamy cheese chicken fetuccini Easy Peasy Cheesecake 苦手克服(^^)簡単にんじんのポタージュ 簡単！ダンプリング(ドイツの家庭料理) お弁当に♡おかかマヨ【おにぎりの具】 スパムおにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151188
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