かぼちゃのスープで一口パイ?!
Souping @cook_40283541
Soup Stock Tokyoの冷凍スープ
北海道産かぼちゃのスープを使って簡単アレンジレシピ!
スープがパイに変身!
このレシピの生い立ち
おやつとしても
オードブルとしても
おいしくいただけますよ！
あ！甘くないかぼちゃだったー
っというときでも、スープを使うから自然の甘さで失敗なしの一品に！
かぼちゃのスープで一口パイ?!
Soup Stock Tokyoの冷凍スープ
北海道産かぼちゃのスープを使って簡単アレンジレシピ!
スープがパイに変身!
このレシピの生い立ち
おやつとしても
オードブルとしても
おいしくいただけますよ！
あ！甘くないかぼちゃだったー
っというときでも、スープを使うから自然の甘さで失敗なしの一品に！
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ♡
オーブンを220℃で予熱しておきます!
-
- 2
冷凍スープを湯煎します
(画像はオマールエビのビスクですが… オマールエビのビスクのレシピもありますよ!) -
- 3
飾り用のかぼちゃを切っておきます!
(ゆでると崩れちゃうからゆでないほうがきれいにできますよ!) -
- 4
かぼちゃを小さめに切ってゆでます
竹串がすーと通るくらい柔らかくなるまで!! -
- 5
2のゆであがったかぼちゃをマッシュ!
-
- 6
2のスープと5を合わせます
(この時生クリームを入れてもOK!生クリームを入れる場合はかぼちゃを50g程度ふやす!) -
- 7
パイ生地をお好みの型でくりぬきます!
-
- 8
サワークリームを塗って、その上にかぼちゃペーストを!
さらにその上からパイ生地を重ねます！
飾り用のかぼちゃものせます！ -
- 9
220℃で15分ほど焼きます!
すべてに火が通っているので、焼き色がつけばOK! -
- 10
アーモンドをお好みでのせたら
出来上がり♡ -
コツ・ポイント
ハロウィーンのプレゼントにも最適!
素材の味を生かした濃厚なかぼちゃのスープをパイにした斬新メニュー！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151202
