スティックわさビーフのキムチグラタン
二百円は高い @cook_40262735
「ベーコンとチーズをもって、キムチを支配する」
このレシピの生い立ち
以前居酒屋に行ったときに、じゃがいもの上にキムチとチーズを乗せて焼いただけなのに
結構美味しいポテトグラタン（といっていいのか？）を食べたのでそれに倣ってみました。
1個(30g)だと物足りないので1個半～2個使うと良いですね。
スティックわさビーフのキムチグラタン
「ベーコンとチーズをもって、キムチを支配する」
このレシピの生い立ち
以前居酒屋に行ったときに、じゃがいもの上にキムチとチーズを乗せて焼いただけなのに
結構美味しいポテトグラタン（といっていいのか？）を食べたのでそれに倣ってみました。
1個(30g)だと物足りないので1個半～2個使うと良いですね。
アプリでひらく作り方
- 1
「水加減を大事にするのです。するのです…」
柔らかくなりすぎないようちょっと少なめのお湯で戻します。
-
- 2
「軟弱な男ども、肉を乗せよ！」
耐熱皿にベーコンとともに乗せましょう。ソーセージの輪切りとかでも可。
-
- 3
「キムチてあげないと」
さらにキムチとチーズを乗せましょう。特に制約はないのでお好みの分量で。
-
- 4
「お前では、皿に触れることもできん」
オーブンで焼きます。皿に素手で触れる必要は当然ありません。
-
コツ・ポイント
ベチャベチャになると後戻りしづらいので水加減というかお湯加減は少なめから始めてください。
ベーコンは加工肉であれば何でもいいですし、何ならシーフードミックスなどでもいいです。
オーブンで焼いてますが、レンジでチンだけでも何ら問題ありません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151534
