チーズフォンデュは鍋に生クリーム、みじん切りにしたニンニクとアンチョビ、塩胡椒オリーブオイル入れ火にかけ小皿に分けておく

具材はアスパラガスとブロッコリーは塩茹でし串刺し、ウインナーはそのまま串刺し、ヤングコーンは電子レンジで1分加熱後串刺し

白菜に豚バラ肉のせ巻いて半分に切り串刺し。

鍋にお湯、コンソメの素、塩胡椒入れ火にかけ2入れ火が通ってきたら完成。真ん中にチーズフォンデュ入れた容器入れる