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ピンチョス鍋チーズフォンデュ
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ピンチョス鍋チーズフォンデュ-レシピのメイン写真

ピンチョス鍋チーズフォンデュ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

4人分
  • 生クリーム 100cc
  • ニンニク 1片
  • アンチョビ 4切れ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
  • アスパラガス 2本
  • ブロッコリー 1房
  • ウインナー 4本
  • ヤングコーン 4本
  • 白菜 2枚
  • 豚バラ肉 4枚
  • コンソメの素 小さじ2
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    チーズフォンデュは鍋に生クリーム、みじん切りにしたニンニクとアンチョビ、塩胡椒オリーブオイル入れ火にかけ小皿に分けておく

  2. 2

    具材はアスパラガスとブロッコリーは塩茹でし串刺し、ウインナーはそのまま串刺し、ヤングコーンは電子レンジで1分加熱後串刺し

  3. 3

    白菜に豚バラ肉のせ巻いて半分に切り串刺し。

  4. 4

    鍋にお湯、コンソメの素、塩胡椒入れ火にかけ2入れ火が通ってきたら完成。真ん中にチーズフォンデュ入れた容器入れる

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/11/21 01:42に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

鍋 ピンチョス チーズフォンデュ 白菜 アスパラ ブロッコリー ベビーコーン ソーセージ 生クリーム にんにく アンチョビ 豚バラ肉

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