作り方
- 1
青菜(今回つぼみ菜)は適当な長さ切る。しめじは小房に分けまいたけは食べやすくさく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、青菜を強火で炒めて*の調味料をふり、しんなりしたらお皿にとっておく。
- 3
2のフライパンをサッと拭いて油小さじ1を強めの中火で熱し、しめじ舞茸を1分ほど炒め塩、こしょうをふる。
- 4
青菜(つぼみ菜)を戻し入れ、サッと炒め合わせ味を整える。仕上げに少しごま油を回しかけ出来上がり。
- 5
パプリカも一緒に炒めお弁当に
- 6
2020/1/30
「つぼみな」の人気検索で1位になりました〜検索してくださった皆さんぁりがとぅございます♬ - 7
2020.1.12
話題のレシピになりました♪作って下さった皆さんぁりがとぅございます♬
コツ・ポイント
面倒でも青菜ときのこ別々に炒めることで素材の味が楽しめます。サッと炒めると美味しく出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151794










