全粒粉50％！いちじくレーズン胡桃食パン
強力粉と同量の全粒粉を使っているので、いつもよりちょっと糖質オフかな…☆
色んな味と食感が楽しめるパンです♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている全粒粉50%のパン生地に、ドライいちじく・レーズン・胡桃を入れてみました。
全粒粉50％！いちじくレーズン胡桃食パン
強力粉と同量の全粒粉を使っているので、いつもよりちょっと糖質オフかな…☆
色んな味と食感が楽しめるパンです♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている全粒粉50%のパン生地に、ドライいちじく・レーズン・胡桃を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ドライいちじくとレーズンは、7mm位の大きさになるように包丁で刻む。
- 2
ホームベーカリーのパンケースに、パン生地の材料を入れる。
- 3
「早焼きコース」、焼き色はお好みで、「レーズンあり」などを選んでスタートボタンを押す。
- 4
※お手持ちのホームベーカリーでの混ぜ込み機能を設定してください。
- 5
※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
- 6
途中で投入する合図が鳴ったらふたを開け、１のドライいちじくとくるみ・レーズンを加え、ふたをする。
- 7
再度スタートボタンを押して、焼き上げる。
（※お手持ちのホームベーカリーの取扱い説明書を参照してください。） - 8
※HBのメーカーや機種の違いにより、出来上がったパンの下の方に具がかたまってしまう場合がありますので、ご了承ください。
- 9
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※強力粉と薄力粉を使用 -
コツ・ポイント
ドライいちじく・レーズン・胡桃の割合や分量は、お好みに合わせて調節してください。
また、どれか1種類だけ、または2種類…など、こちらもお好みに合わせて作ってみてくださいね。
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