さんまの炊き込みご飯

Name: さんまの炊き込みご飯
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま ２尾; 塩 少々; めんつゆ ９０CC; お米 ３合; 生姜 １片; 干ししいたけ ２枚（なくてもOK）; 人参 少々(なくてもOK）

サンマの季節！
２尾で、ボリュームたっぷりの炊き込みご飯に変身(^^)/
このレシピの生い立ち
さんまに限らず、いろんな魚で試してみました。
しょうが・めんつゆを使うと、簡単で、美味しい炊き込みご飯が出来るので、是非作ってみてください(^^)/

材料

３～４人分

魚は、さんまでなくとも、他の魚種でも、作り方は同じです。
少ない魚で、ボリュームたっぷりの炊き込みご飯が出来ます(^^)/
めんつゆは、夏に残ったどんなめんつゆでも大丈夫！

尾鷲の姉さん @cook_40278845

2014/09/16 06:44に公開

お魚の町、三重県尾鷲市。お魚は勿論、他にも美味しい食材が、盛り沢山です！尾鷲でなくても、代用出来るレシピも、どんどん紹介していきまーす

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