クロックムッシュ
フライパンでこんがりクロックムッシュ!
このレシピの生い立ち
オーブントースターが壊れたためフライパンでできるパン料理を考えました。
作り方
- 1
☆を混ぜる。アルミホイルを大き目に用意し、その上で2枚のパンの片面にバターを塗る。
- 2
ハム、チーズ、ハム、チーズ、ソースをサンドする。
- 3
アルミホイルでパンを覆い、アルミの端々を降り密閉する。
- 4
蓋ができる鍋やフライパンに3を置き、蓋して中火で両面1分半ずつ。チーズがとろけたら完成!
コツ・ポイント
ナツメグは、塩よりも多めで!玉ねぎみじん切りをより細かくすると美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
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