ベーコンエッグポテト
ポテサラみたいだけどもっと簡単な一品
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じゃがいもは皮を剥いて火を通しやすくするためにカットする。
ボウルに入れて軽くラップかけてレンチン。600W4分
マッシュしてマヨネーズ、ほんだしを入れて混ぜる。
オリーブオイルを引いたフライパンでベーコンをカリカリになるまで炒める。
溶き卵を入れてかき混ぜ、パラパラのスクランブルエッグ状にする。
ボウルに全てを入れて混ぜ、塩胡椒を振って出来上がり。
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