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豚肉とチンゲンサイと卵の炒め物★
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豚肉とチンゲンサイと卵の炒め物★-レシピのメイン写真

豚肉とチンゲンサイと卵の炒め物★

マウンテンクック31
マウンテンクック31 @cook_40136127

色んな野菜でも美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
沢山野菜が使いたくて、作りました!

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豚肉とチンゲンサイと卵の炒め物★

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材料

2人分
  1. チンゲンサイ 3個
  2. キャベツ 1/4個
  3. 卵 3個
  4. 豚肉 250g
  5. にんにく 適量
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★オイスターソース 小さじ1
  8. ★鶏がらスープのもと 小さじ1
  9. ★酒 大さじ2
  10. ★水 大さじ3
  11. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりの油の引いたフライパンで大きめの炒り卵を作り、外に出しておきます。

  2. 2

    豚肉、野菜を一口サイズに切り、炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら★を入れ一煮立ちしたところで水に溶かした片栗粉でトロミをつけます。

  4. 4

    最後に初めに作った炒り卵を混ぜて出来上がり!!

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マウンテンクック31
マウンテンクック31 @cook_40136127
2019/11/27 09:25に公開
料理初心者です。上手くなりたい〜!!!!
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