鍋に麺を茹でる用の湯を沸かす｡ボウルや皿に★を入れてよく混ぜ､煮立った湯を大さじ１加えて溶かしておく｡

麺を表示通り茹でてる間に､もやしはシリコンスチーマーに入れフタをしてレンジ500W１分半加熱｡(麺と茹でてもOK)

茹であがった麺と混ぜ合わせた★を絡めて､トッピングを盛り付ける｡召し上がる時によく混ぜてください｡

〈簡単バージョン〉
すり胡麻とピーナツバターをよく混ぜ、麻婆豆腐の素、山椒を混ぜておく。