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ご飯が止まらない！スタミナ⤴︎豚キムチ♪
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ご飯が止まらない！スタミナ⤴︎豚キムチ♪-レシピのメイン写真

ご飯が止まらない！スタミナ⤴︎豚キムチ♪

しーくんママ♡
しーくんママ♡ @cook_40276653

旨味アップ⤴︎栄養バランスアップ⤴︎スタミナアップ⤴︎⤴︎
豚肉のビタミンと合わせて栄養満点！疲労回復&ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
成長期の息子の栄養補給に、いろんな野菜と栄養満点の豆苗などをたくさん加えて、ボリュームはあるけど、ヘルシーな豚キムチを作りました。

旨味アップ⤴︎栄養バランスアップ⤴︎スタミナアップ⤴︎⤴︎
豚肉のビタミンと合わせて栄養満点！疲労回復&ヘルシー♡
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成長期の息子の栄養補給に、いろんな野菜と栄養満点の豆苗などをたくさん加えて、ボリュームはあるけど、ヘルシーな豚キムチを作りました。

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ご飯が止まらない！スタミナ⤴︎豚キムチ♪

しーくんママ♡
しーくんママ♡ @cook_40276653

旨味アップ⤴︎栄養バランスアップ⤴︎スタミナアップ⤴︎⤴︎
豚肉のビタミンと合わせて栄養満点！疲労回復&ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
成長期の息子の栄養補給に、いろんな野菜と栄養満点の豆苗などをたくさん加えて、ボリュームはあるけど、ヘルシーな豚キムチを作りました。

旨味アップ⤴︎栄養バランスアップ⤴︎スタミナアップ⤴︎⤴︎
豚肉のビタミンと合わせて栄養満点！疲労回復&ヘルシー♡
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材料

2人前
  1. 豚バラ肉 150g
  2. キムチ 130〜150g
  3. ☆にら 半束
  4. ☆キャベツ 1／6個
  5. ☆豆苗 半パック
  6. にんにくチューブ 3㎝くらい
  7. ごま油 大さじ1
  8. 片栗粉 少々
  9. 塩こしょう 適量
  10. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
    野菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、にんにくと豚肉を炒める。お肉の色が変わったら、別のお皿に取り出す。

  3. 3

    ②のフライパンに☆を入れ炒め、軽く塩こしょうする。透き通ってきたらお肉とキムチを入れて更に炒め、醤油で味を整える。

  4. 4

    盛り付けしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉に片栗粉をしておくと…旨味を逃がさず、味がよく染み込むのでお肉が更に美味しくなります^ ^またキムチによって味が多少変わるので、塩こしょう、醤油で加減してくださいね。野菜たっぷりで、食物繊維も取れますよ〜♡

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しーくんママ♡
しーくんママ♡ @cook_40276653
2016/06/17 12:42に公開
スポーツを頑張っている子供達の成長のために日々お料理勉強してます(^_−)−☆栄養のバランスを考えて、楽しくお料理するのがモットーです。
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