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メキシコ(?)サラダ
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メキシコ(?)サラダ-レシピのメイン写真

メキシコ(?)サラダ

☆TEKKA☆
☆TEKKA☆ @cook_40179271

義母が作ってくれたサラダの真似っ子。簡単で美味しい!!
なぜメキシコなのかは不明・・・笑
このレシピの生い立ち
ダンナが『あのサラダが食べたい』と言って出てきたサラダ笑
簡単であっという間に出来たので
真似っ子してみました~

義母が作ってくれたサラダの真似っ子。簡単で美味しい!!
なぜメキシコなのかは不明・・・笑
このレシピの生い立ち
ダンナが『あのサラダが食べたい』と言って出てきたサラダ笑
簡単であっという間に出来たので
真似っ子してみました~

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メキシコ(?)サラダ

☆TEKKA☆
☆TEKKA☆ @cook_40179271

義母が作ってくれたサラダの真似っ子。簡単で美味しい!!
なぜメキシコなのかは不明・・・笑
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ダンナが『あのサラダが食べたい』と言って出てきたサラダ笑
簡単であっという間に出来たので
真似っ子してみました~

義母が作ってくれたサラダの真似っ子。簡単で美味しい!!
なぜメキシコなのかは不明・・・笑
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ダンナが『あのサラダが食べたい』と言って出てきたサラダ笑
簡単であっという間に出来たので
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材料

  1. 千切りキャベツ カット野菜の場合130g×2
  2. ロースハム 1パック?(4~5枚)
  3. きゅうり 1/2本
  4. 錦糸卵 卵1個分
  5. 塩(錦糸卵用) 軽くふたつまみ
  6. マヨネーズ 約80g(テキトーに)
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作り方

  1. 1

    ボウルに千切りキャベツを入れる(私はカット野菜2袋使用)

    • メキシコ(?)サラダ作り方1写真
  2. 2

    砂糖(小さじ1)を入れる

    • メキシコ(?)サラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを入れる

    • メキシコ(?)サラダ作り方3写真
  4. 4

    ハム(チャーシュー)を入れる

    • メキシコ(?)サラダ作り方4写真
  5. 5

    錦糸卵を入れる

    • メキシコ(?)サラダ作り方5写真
  6. 6

    ドバーっとマヨネーズ

    • メキシコ(?)サラダ作り方6写真
  7. 7

    まぜまぜ~

  8. 8

    根気よく混ぜてるとこれ位になります。
    これで完成~

    • メキシコ(?)サラダ作り方8写真

コツ・ポイント

キャベツは千切り
その他の具材は冷やし中華の具みたいな感じで細切り

具材を入れる順番等は特に決まってません笑

はじめは混ぜにくいけどすぐに混ぜやすくなります

水分が沢山出るのでお皿等に入れる時は
軽く水気を切って入れてください♪

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☆TEKKA☆
☆TEKKA☆ @cook_40179271
2018/01/11 07:04に公開
料理嫌いの私がタマにひとつの料理に凝り出す時があります(^^;)その時の覚え書きとして…
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