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メキシコ(？)サラダ
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メキシコ(？)サラダ-レシピのメイン写真

メキシコ(？)サラダ

☆ＴＥＫＫＡ☆
☆ＴＥＫＫＡ☆ @cook_40179271

義母が作ってくれたｻﾗﾀﾞの真似っ子。簡単で美味しい!!
なぜメキシコなのかは不明･･･笑
このレシピの生い立ち
ﾀﾞﾝﾅが『あのｻﾗﾀﾞが食べたい』と言って出てきたｻﾗﾀﾞ笑
簡単であっという間に出来たので
真似っ子してみました～

義母が作ってくれたｻﾗﾀﾞの真似っ子。簡単で美味しい!!
なぜメキシコなのかは不明･･･笑
このレシピの生い立ち
ﾀﾞﾝﾅが『あのｻﾗﾀﾞが食べたい』と言って出てきたｻﾗﾀﾞ笑
簡単であっという間に出来たので
真似っ子してみました～

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メキシコ(？)サラダ

☆ＴＥＫＫＡ☆
☆ＴＥＫＫＡ☆ @cook_40179271

義母が作ってくれたｻﾗﾀﾞの真似っ子。簡単で美味しい!!
なぜメキシコなのかは不明･･･笑
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ﾀﾞﾝﾅが『あのｻﾗﾀﾞが食べたい』と言って出てきたｻﾗﾀﾞ笑
簡単であっという間に出来たので
真似っ子してみました～

義母が作ってくれたｻﾗﾀﾞの真似っ子。簡単で美味しい!!
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材料

  1. 千切りｷｬﾍﾞﾂ ｶｯﾄ野菜の場合130g×2
  2. ﾛｰｽﾊﾑ 1ﾊﾟｯｸ？(4～5枚)
  3. きゅうり 1/2本
  4. 錦糸卵 卵1個分
  5. 塩(錦糸卵用) 軽くふたつまみ
  6. マヨネーズ 約80g(ﾃｷﾄｰに)
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作り方

  1. 1

    ボウルに千切りｷｬﾍﾞﾂを入れる(私はｶｯﾄ野菜2袋使用)

    • メキシコ(？)サラダ作り方1写真
  2. 2

    砂糖(小さじ1)を入れる

    • メキシコ(？)サラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを入れる

    • メキシコ(？)サラダ作り方3写真
  4. 4

    ﾊﾑ(ﾁｬｰｼｭｰ)を入れる

    • メキシコ(？)サラダ作り方4写真
  5. 5

    錦糸卵を入れる

    • メキシコ(？)サラダ作り方5写真
  6. 6

    ドバーっとマヨネーズ

    • メキシコ(？)サラダ作り方6写真
  7. 7

    まぜまぜ～

  8. 8

    根気よく混ぜてるとこれ位になります。
    これで完成～

    • メキシコ(？)サラダ作り方8写真

コツ・ポイント

ｷｬﾍﾞﾂは千切り
その他の具材は冷やし中華の具みたいな感じで細切り

具材を入れる順番等は特に決まってません笑

はじめは混ぜにくいけどすぐに混ぜやすくなります

水分が沢山出るのでお皿等に入れる時は
軽く水気を切って入れてください♪

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☆ＴＥＫＫＡ☆
☆ＴＥＫＫＡ☆ @cook_40179271
2018/01/11 07:04に公開
料理嫌いの私がﾀﾏにひとつの料理に凝り出す時があります(^^;)その時の覚え書きとして…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153443
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