玉ねぎはみじん切りにし
小さめの器に入れてラップをして
600wで1分チンする
（省いても良い）

人参は皮をむきすりおろす
みじん切りでも可能

ボールに★全ての材料を入れる
青のりはお好みで増やしても減らしてもok

大きめのスプーンなどでぐるぐるこねこね
混ぜる

全体が混ざってまとまってきたら
フライパンに薄く油を敷く
（私はティッシュでまんべんなーくのばします）

火はまだです！

フライパンにスプーンですくって
鳥ミンチをならべる
その後蓋をして中火で2分加熱

加熱時間は大体で良いです(^^)
蓋を開け水を50cc程入れ
再び蓋をして蒸し焼きにする

水が減ってきたら（2.3分くらい）
蓋を開け、ミンチをひっくり返す
弱火~中火

蓋を開けたまま更に焼き
水分を完全に飛ばす