作り方
- 1
洗ってラップに包んでレンジ600wで7分〜10分加熱する
- 2
やらかくなったら半分に切って、周りや底が抜けないように実をくり抜く(実がまだ硬いようなら再度加熱)
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- 3
くり抜いた実をボウルに入れて熱いうちにバターを入れて良く混ぜる
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- 4
卵黄を2/3と残りの材料を入れて良く混ぜたらカップに盛り、残りの卵黄1/3を表面に塗る
- 5
トースターもしくは250度に余熱したオーブンで10焼く
- 6
焼き上がりにすぐ、はちみつを表面に塗ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
皮がカップになるので実を削りすぎない事！
お好みでカップの底にカスタードクリームを敷いても美味しい！
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