残ったさつまいもの天ぷらキャラメリゼ

☆ひびすず☆ @cook_40193114
天ぷらにしたら…めっちゃ甘くないさつまいもだった…。を救済!!
ふたたび生まれ変わったら和が洋になりました(^^)
このレシピの生い立ち
ひと口食べたら全く甘くなくて…捨てるのはもったいないから…なんとか大学いもみたいにならないかと思ったら美味しいの出来ちゃって♡
子供のおやつにぴったり!
アツアツも冷めても美味しいです!
残ったさつまいもの天ぷらキャラメリゼ
天ぷらにしたら…めっちゃ甘くないさつまいもだった…。を救済!!
ふたたび生まれ変わったら和が洋になりました(^^)
このレシピの生い立ち
ひと口食べたら全く甘くなくて…捨てるのはもったいないから…なんとか大学いもみたいにならないかと思ったら美味しいの出来ちゃって♡
子供のおやつにぴったり!
アツアツも冷めても美味しいです!
作り方
- 1
昨日作ったさつまいもの天ぷら…スーパーで買った芋が甘くなくて不人気…余りまくりました。
- 2
フライパンに砂糖とバターを入れて火にかけます!
バターが溶けたらお水を大さじ2杯入れます。 - 3
プツプツ大きな泡がたってきたら、残った天ぷらを広げて入れます。
時折ひっくり返していくと… - 4
天ぷらの周りにコーティングされたらゴマをかけて出来上がり♡
サクサク!また美味しい!! - 5
つくれぽありがとうございます♡同じ悩みを抱えた人がいて、食品ロスを減らせて嬉しいです*˙︶˙*)ノ"
コツ・ポイント
余りいたずらすると衣が剥がれます。
でも焦げるから、時折ひっくり返し、火加減で調整してみてください(*^ω^*)
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