まずキュウリをスライスし塩をふって少し揉んで置いておく。

次にマカロニを好きな柔らかさまで茹でる。

そして茹で上がったマカロニをよく水切りをしてシーチキンとカニカマを入れまぜる。

そしてキュウリをよく水気を絞りマカロニに加え全体的に混ぜる。

そして塩コショウと酢を入れ混ぜる。次にオイスターソースを入れ混ぜる。