し〜っとりふわふわなエッグトースト☆
☆ＨｔｏＴ☆ @cook_40067311
簡単にボリュームたっぷりのぜいたくトーストができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
トーストの上にスクランブルエッグをのせて食べていたのですが、たまごだけボロボロおちのるのが嫌で一緒にしてみたところ、子供たちに大好評でした！
し〜っとりふわふわなエッグトースト☆
簡単にボリュームたっぷりのぜいたくトーストができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
トーストの上にスクランブルエッグをのせて食べていたのですが、たまごだけボロボロおちのるのが嫌で一緒にしてみたところ、子供たちに大好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを耳だけ残して切り抜きます
-
- 2
フライパンにマーガリンまたはバターを入れて焦げる前に外枠の食パンを置きます
- 3
真ん中に塩コショウで味付けをした溶き卵を入れぐちゃぐちゃまぜまぜ〜します
-
- 4
半熟の状態で取っておいた食パンをマーガリンまたはバターを塗った方を上にしてふたをします
-
- 5
上からマヨネーズをかけ、様子を見ながらひっくり返します。
ひっくり返したらその上から再びマヨネーズをかけます -
- 6
お好みでとろけるチーズをのせても美味しいです！
蓋をして少し蒸し焼きのようにするとしっとり感が増します♡
コツ・ポイント
たまごを入れる時に食パンの下にも少し流し入れる感じで焼くとひっくり返した時に崩壊しません笑
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