☘林檎とチーズのおからパウンドケーキ
ayumi♡糖質制限 @cook_40281989
林檎丸ごと1個✨チーズと相性バツグン！おから感が無い低糖質スイーツପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 薔薇に見立ててお洒落なりんごケーキ
このレシピの生い立ち
林檎を沢山頂いたので、低糖質なケーキを考案しました。✨生地の中にも林檎とチーズを入れおから感を無くし食べやすく工夫しました(｡>∀<｡)
☘林檎とチーズのおからパウンドケーキ
林檎丸ごと1個✨チーズと相性バツグン！おから感が無い低糖質スイーツପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 薔薇に見立ててお洒落なりんごケーキ
このレシピの生い立ち
林檎を沢山頂いたので、低糖質なケーキを考案しました。✨生地の中にも林檎とチーズを入れおから感を無くし食べやすく工夫しました(｡>∀<｡)
アプリでひらく作り方
- 1
使用した材料
オーブンを180度に予熱する
型に油をぬる -
- 2
林檎の半分を1㎝くらいの角切り
もう半分を皮付きのまま2㎜くらいの薄切りにする -
- 3
耐熱容器に林檎、レモン汁、甘味料を入れレンジで３分チン！する
＊剥いた皮を一緒に入れると赤色が増す
-
- 4
ボールに☆類を全部入れよく混ぜ合わす
-
- 5
シェイカーに＊類をいれフリフリする
-
- 6
5を 4に入れ よく混ぜ合わす
-
- 7
6に 3の林檎！角切りを汁ごと入れ混ぜる
-
- 8
型に生地の半量を入れたら 間にチーズをちぎりながら入る
残りの生地を入れて表面にチーズをのせる -
- 9
180度のオーブンで35分くらい焼く
焼き上がり！！
-
- 10
一晩冷蔵庫で寝かせるとしっとり味がなじみます
-
- 11
薄切りの林檎を薔薇に見立て飾りつけ✨
クリームチーズや低糖質シロップ、シナモンをかけて盛り付けましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ -
コツ・ポイント
林檎1個を切り方を変えて、中身用と飾り用に使います。
ベビーチーズは今回、モッレラチーズを使いましたがカマンベールやクリームチーズなどお好みのチーズで楽しんで下さい。
焼く温度と時間はオーブンの特徴によって違いがありますので調整して下さい
つくれぽ
薔薇と猫と癒やしが大好き✨日々糖質制限生活中〜腸活！美活！温活！を取り入れたオリジナルレシピを考案♪♪☘身体に優しい手作りスイーツとご飯☘楽しく交流でしたら嬉しいです(*´︶`*)♡よろしくお願いします✨Instagramにも料理の写真を載せてます♡お気軽に覗いて下さい♪♪Instagram → @m_ayu_ayu
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