ジューシーミニ豚バラ肉丼
麺類のお供につゆだくミニ豚バラ肉丼♬
このレシピの生い立ち
お肉が中途半端に残っていたのでうどんの付け合せのミニご飯に。
作り方
- 1
豚バラ肉を3cm幅にカットする。
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- 2
★を混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンにサラダ油・ニンニクを入れてコールドスタート。
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- 4
香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。
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- 5
➡このくらい香ばしく炒める。
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- 6
香ばしく焼けたら【2】を入れて絡める。
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- 7
出来上がり。
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- 8
小鉢にご飯を盛り付けてレタスをのせる。
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- 9
【7】をのせて青ネギを散らす。
※お好みで一味唐辛子を添える。 -
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