超簡単☆こく塩!ねぎ塩だれのまぜそば♡

TENMA @K_TENMA
太麺にねぎ塩だれを絡めて食べるまぜそば!塩味がしっかりきいて超こく旨!ねぎ塩だれに鶏肉を少し漬け込んでから混ぜ合わせます
このレシピの生い立ち
最近まぜそばが流行ってコンビニとかで見かけますよね〜♡ねぎ塩だれで作っちゃいました!ねぎ塩だれを混ぜるだけで超激うままぜそばが食べられま〜す☆
超簡単☆こく塩!ねぎ塩だれのまぜそば♡
太麺にねぎ塩だれを絡めて食べるまぜそば!塩味がしっかりきいて超こく旨!ねぎ塩だれに鶏肉を少し漬け込んでから混ぜ合わせます
このレシピの生い立ち
最近まぜそばが流行ってコンビニとかで見かけますよね〜♡ねぎ塩だれで作っちゃいました!ねぎ塩だれを混ぜるだけで超激うままぜそばが食べられま〜す☆
作り方
- 1
お皿にささみを並べ、酒と塩・こしょうで味付けしてラップをして500wのレンジで約2分間、加熱します。
- 2
ねぎ塩だれの材料を全部混ぜ合わせます。
- 3
ささみをほぐしてねぎ塩だれに混ぜ合わせます。
- 4
ねぎ塩だれにささみを入れたら約5分間漬け込みます。
- 5
ラーメンを茹でます。
- 6
お湯をしっかり切ったラーメンをどんぶりによそりねぎ塩だれをかけてできあがり〜〜♡
コツ・ポイント
ささみはレンジで加熱します。中身が生だったら少しずつ加熱していきます。加熱し過ぎない様にしましょう。加熱し過ぎるとささみが固くなります。ねぎ塩だれにほぐしたささみを入れたら少し漬け込んでから味を染み込ませます。ラーメンは熱いうちに混ぜます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154538








